Ресторанный гид, отнесший украинский борщ к блюдам российской кухни, принес извинения за “гастро-неосторожность с нежелательным политическим привкусом”.
Посольство Украины во Франции объяснило представителям ресторанного рейтинга Мишлен, что борщ является украинским блюдом, а не российским, как те утверждали ранее. Об этом в среду, 23 декабря, сообщила пресс-служба посольства.
“Конструктивно поговорили с Michelin относительно borscht в ресторанах Москвы. Получили извинения за “гастро-неосторожность с нежелательным политическим привкусом””, – говорится в сообщении.
Там также отметили, что Michelin теперь будет называть борщ в России “вариациями”.
“Работаем над запуском гастрогида Michelin в Киеве”, – резюмировали в посольстве.
Конструктивно поговорили з @Michelin щодо ??#borscht в ресторанах Москви. Отримали вибачення за "гастро-необачність з небажаним політичним присмаком". Тепер "на кулінарній сцені в Росії пропонують борщ у різних формах та варіаціях".Працюємо над запуском гастрогіду #Michelin #Kyiv
— UA Embassy in France (@UKRinFRA) December 23, 2020
Напомним, Правительство провело масштабный “Борщ-марафон”, чтобы доказать: он – наш
Читайте также: Министерский борщ-батл: победил борщ с вишнями (ВИДЕО)