По-перше, заморожена вишня продається в супермаркетах, і вже без кісточок. По-друге, ліниві вареники з сиру – це вже смачно, а якщо з вишнями, а якщо з соусом з йогуртом чи сметаною і згущеним молоком? Отож.
Отже, завтра весна, ще не літо, але хто нас змусить терпіти до вишень на деревах.
Пишіть рецепт:
200 г кисломолочного сиру;
1 яйце;
3 ст.л. борошна;
1 ст.л. цукру;
1/3 ч.л. солі;
борошно для поверхні.
Начинка: заморожені або свіжа вишня.
Соус: йогурт/сметана + згущонка.
