INSHE.TV
Понеділок, 7 Липня, 2025
Підтримати
Немає результатів
Подивитися усі результати
  • Всі новини
  • Найважливіше
  • Політика
  • Суспільство
  • Миколаїв
  • Надзвичайні події
  • Кримінал
  • Економіка
  • Технології
  • Спорт
Немає результатів
Подивитися усі результати
INSHE.TV
Підтримати
Головна Суспільство

Зробіть це, зимою згодиться. Як засолити листя капусти на голубці

30.09.2023
у Суспільство
Мінкульт вніс голубці в перелік нематеріальної спадщини. Що там вже є (ФОТО)

Telegram-канал «Домашня консервація» розповів, як засолити на зиму капустяне листя для голубців, передають Факти.

«З качана капусти виріжте качан (можете використовувати його потерши з морквою і плавленим сирком, часником для салату). А весь качан відваріть на помірному вогні в злегка підсоленій воді. Листя знімайте виделкою в міру їх готовності (вони будуть відокремляться від качана). Коли охолонуть, зріжте з них потовщення на краю листочка, складіть їх по декілька (по 4−5 штук) рулетиком і покладіть щільно в банку. На дно її можна покласти подрібнений корінь хрону і зерна гірчиці, петрушку — все, що „любить“ капуста. Залийте ці рулетики розсолом: з розрахунку 1 л. води — 3 ст. ложки солі, 1 ст. л. Цукру. Перед приготуванням голубців листя промийте або залийте на ніч водою, щоб вийшла „зайва“ сіль. А потім — готуйте на свій смак! Такі капустяні рулетики зберігаються до пізньої весни», — йдеться у повідомленні Telegram-каналу.

Нагадаємо, Мінкульт вніс голубці в перелік нематеріальної спадщини. Що там вже є (ФОТО)

Немає результатів
Подивитися усі результати
Inshe.tv

ІншеТВ – зареєстроване онлайн-медіа, виходить з 2014-го року. Ідентифікатор медіа – R40-05753

Категорії

  • Відео
  • Економіка
  • Кримінал
  • Курйози
  • Миколаїв
  • Надзвичайні події
  • Найважливіше
  • Політика
  • Спорт
  • Суспільство
  • Технології

Додатково

  • Реклама
  • Контакти
  • Про нас
  • Політика конфіденційності та захисту персональних даних
  • Політика користування сайтом
  • Правила використання матеріалів сайту

© 2025 inshe.tv

Немає результатів
Подивитися усі результати
  • Всі новини
  • Найважливіше
  • Політика
  • Суспільство
  • Миколаїв
  • Надзвичайні події
  • Кримінал
  • Економіка
  • Технології
  • Спорт

© 2025 inshe.tv