Гуцульская овечья брынза (гуцульська овеча бриндзя, – укр.) получила свидетельство о регистрации право на использование зарегистрированного обозначения происхождение товара.
Об этом говорится на фейсбук-странице “Географические указания в Украине”.
Брынза была зарегистрирована в специальном государственном реестре 11 ноября 2019 года.
Географическое указание – это обозначение, фигурирующее на товарах, которые происходят из определенного географического региона и обладают свойствами, репутацией или характерными особенностями, обусловленными преимущественно местом их происхождения.
Эксперимент: в Швейцарии решили «обработать» вызревающий сыр музыкой Led Zeppelin