Пара веганов из Великобритании 4 недели жила на просроченных продуктах


06:4626.10.2018
Share Button

Своим экспериментом супружеская пара доказала, что вполне можно питаться пищей, которая иначе была бы выброшена, и показала, сколько продуктов напрасно тратится впустую.

Софи и Пол Коллинз, которые оба придерживаются вегетарианской диеты, выжили на пищевых отходах в течение четырех недель и сэкономили примерно 200 фунтов.

Об этом пишет The Independent.

Они ели продукты с истекшим сроком годности, собирали опавшие фрукты, выпрашивали у друзей и членов семьи продукты, которые те планировали выбросить, использовали сервисы, собирающие просроченные продукты, выброшенные супермаркетами.

Согласно данным исследования, проведенного в рамках Программы действий в области отходов и ресурсов, средняя британская семья ежегодно теряет около 750 фунтов стерлингов, избавляясь от совершенно съедобной пищи.

«Слишком много еды выбрасывается каждый день, но так много людей страдают от голода», — говорит 28-летний Пол.

28-летняя Софи призналась, что сначала было сложно придумать еду из ингредиентов, которые они добывали. Но это научило пару творчески подходить к приготовлению еды.

«Мы теперь знаем так много отличных способов использования черствого хлеба — французский тост, панированные грибы, чесночные крутоны. И зачерствевший хлеб мы больше никогда не выбросим», — добавляет Пол.

Супруги надеются, что их эксперимент вдохновит других на то, чтобы сделать то же самое, и искать новые способы сокращения своих пищевых отходов.


Как сообщало Інше ТВ, Французские мясники просят полицию защитить их от веганов

Очень плохоПлохоХорошоНормальноОтлично (Нет голосов)
Загрузка...
Понравилась статья? Расскажите друзьям!
Share Button


Обсуждение

Оставьте первый комментарий!

чтобы оставить комментарий

wpDiscuz

© Inshe.tv

Share Button