Этот рецепт был передан в отчете шпиона в ЦРУ в 50-х годах прошлого года.
Отчет был рассекречен в 2013 году.
Об этом на своей страничке в Фейсбук написала управляющая делами исполкома Херсонского горсовета Катерина Гандзюк.
«30 ноября 1953 года американский шпион украл с Херсонского консервного завода имени Сталина рецепт приготовления кабачковой икры (kabachkobaya ikra) и передал его в отчете 51Х1-HUM в ЦРУ.
В 2013 году отчет рассекретили, и я покажу этот рецепт вам», – написала Катерина и опубликовала фото выписки рецепта из отчета шпиона.
«Інше ТВ» перевело рецепт кабачковой икры. Звучит он так:
«Производство кабачковой икры начинается с мытья кабачков в машине, что похоже на подготовку сахарной свеклы на сахарном заводе. Когда кабачки вымыты, они поступают в специальную машину, которая их нарезает. Нарезанные кабачки переносятся на так называемую конвейерную сковороду, туда же добавляется масло, и кабачки долго там готовятся. Специальный миксер перемешивает их с приправой, а потом кабачки отправляются в машину, аналогичную для приготовления соусов. Готовый продукт перекладывают в банки, их закрывают, а затем ставят в автоклав».
Как сообщало «Інше ТВ», Группа продвинутых украинцев продавала собственную шпионскую программу для слежения за мобилками. Пока не вмешалось СБУ
