В Україні в самому розпалі сезон сільськогосподарських робіт. Один із найцінніших засобів, здатний допомогти дачникові відразу в кількох напрямках — це молочна сироватка. У ній живуть молочнокислі бактерії. Вони зброджують вуглеводи та утворюють молочну кислоту, яка пригнічує діяльність патогенних мікроорганізмів; прискорює розкладання органічного матеріалу, нагадують Факти.
Напевно, найпопулярніший спосіб застосування сироватки — обприскування проти фітофторозу, борошнистої роси, фузаріозу та інших грибкових хвороб. Для цього її розводять із розрахунку 1 до 10. Деякі дачники додають 10−15 крапель йоду на відро води, але ефект буде і без нього.
Однак застосування сироватки цим не обмежується. Можна полити нею рослини під корінь у тій концентрації, що й для обприскування. Вона підвищить біологічну активність ґрунту, збільшить концентрацію гумусу, захистить кореневу систему від патогенів.
Ще один варіант — використання сироватки для прискорення компостування. Просто пролийте кучу аналогічним розчином. Дозрівання пройде в 1,5−2 рази швидше.
Нагадаємо: На Херсонщині кавунами засіяли 570 га. Багато це чи мало?