Цены на продукты, которые входят в салат “Оливье”, за последний год повысились на 28%.
Такое мнение высказал генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко в Facebook, передает УНН.
“В 2018 году, за два месяца до новогодних праздников, приготовление почти 3 кг салата “Оливье” будет стоить нам 166,2 грн. За год салат Оливье подорожал на 36 грн, или почти на 28%”, – отметил эксперт.
По его словам, в 2017 году приготовления тех же 3 кг салата обошлось в 130,2 грн, по данным Государственной службы статистики и средних цен рынка “Днепр” в Киеве.
При этом Дорошенко уточнил, что для приготовления 3 кг салата следует взять отварной картофель – 6,5 грн за кг, или 3,9 грн за 600 г, отварную морковь – 12,1 грн за кг, или 3 грн за 250 г, лук – 10,5 грн за кг, или 2,1 грн за 200г, вареную колбасу – 91,2грн кг, или 54,7 грн за 600 г, яйца – 24,9 грн за десяток, или 19,9 грн за 8 шт.
На консервацию и майонез из семейного бюджета необходимо выложить: на солено-маринованные огурцы – 35,2 грн за баночку в 500 г, консервированный зеленый горошек – 32,4 грн за 425 г, майонез – 15 грн за упаковку в 300 г.
Читайте: Еще один повод отказаться от оливье во время праздников: оно губительно для сексуального желания
