Що ми знаємо про гарбуз? Що він дуже корисний, що їсти його треба і дорослим, і дітям, але одне діло корисне, а інше – смачне. І тут секрет в тому, як його готувати.
ІншеТВ вже давало кілька підказок – Сезонні страви з сезонних овочів – 6 оригінальних рецептів з гарбуза, які вас здивують
А сьогодні ми пропонуємо вам рецепт смаколика, який приготувала блогерка Юлія Чумак, яка назвала його “Молочний гарбуз”.
Рецепт простий в приготуванні і, як каже блогерка, подобається дітям, а це вже знак якості.
Отже, зберігайте рецепт.
Інгредієнти:
Гарбуз — на око 600 г, його потрібно запекти у мікрохвильовій печі 10−15 хвилин.
Молоко – 400 мл: 300 мл у гарбуз, ще 100 мл – для розчинення 25 г желатину;
Цукор – 150 г цукру, але можна більше, як вам смакує,
Трішки ванільного і лимонного екстракту.
Приготування на відео
