В школьных столовых лишь 7% детей нравится то, чем они питаются. Об этом сообщила Первая леди Елена Зеленская во время выступления на Всеукраинском форуме “Украина 30. Здоровая Украина”, передает УНН.
“В 2020 году был проведен аудит 500 украинских школ по организации системы питания и удовлетворенности школьным питанием среди учащихся. Оказалось, что нет условий для диетического питания: только 15% школ в селах и 36% школ в городах способны обеспечить диетическое питание учащихся, оборудование изношено и устарело: в 52% школ в селах и в 40% заведений в городах нет всех необходимых помещений и оборудования. Нет достаточного понимания принципов полноценного питания: в 16% школ в селах и в 29% заведений в городах не соблюдаются нормы питания, медленное внедрение системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках: НАССР введен в 15% школ в селах и в 19% заведений в городах, лишь 7% детей нравится то, чем они питаются в школьных столовых”, – цитирует Зеленскую Офис Президента.
В 2020 году стартовала всеукраинская реформа системы школьного питания. Была создана широкая межсекторальная группа, участниками которой стали представители Министерства здравоохранения, Министерства развития экономики и торговли и Министерства образования и науки. Они отвечают за формирование политик (нормы и регламентация).
