До нового 2020 года осталась ровно неделя. Чтобы праздничное застолье прошло весело, а утро не встретило тяжелым похмельем, важно помнить о культуре употребления спиртных напитков. УНН собрал топ-5 советов экспертов о том, как правильно пить алкоголь.
Не смешивать спиртные напитки
Нельзя смешивать напитки, которые сильно отличаются технологией производства: шампанское, водку, виски и коньяк, или же водку, пиво и вино. Также, не стоит смешивать ром, бренди и ликер.
Более того, крепкие спиртные напитки рискованно смешивать даже с такими безобидными жидкостями, как фруктовые соки, минеральная вода, лимонад.
Также, не стоит мешать алкогольные напитки с энергетическими, ведь это – чрезвычайно опасно для здоровья. Подобное сочетание приводит к резкому повышению артериального давления.
Кроме того, одновременное употребление спиртного и энергетических коктейлей может спровоцировать сердечные аритмии, судорожные припадки, нарушение работы почек и другие, жизненно опасные, состояния, предупреждают медики.
Чтобы встретить праздник достойно и не страдать утром от похмелья, нужно выбирать один алкогольный напиток, но употреблять его в умеренных дозах.
Не понижать градус
Существует устойчивое народное убеждение, что во время застолья нельзя понижать градус алкоголя, то есть переходить с более крепких напитков на менее крепкие, так как в таком случае значительно повышаются шансы напиться. Всё это действительно так. Градус не стоит понижать, так как это ускоряет всасывание алкоголя в кровь, что приводит к скорейшему опьянению.
Для того чтобы праздничный вечер не закончился быстро, эксперты рекомендуют придерживаться следующих правил. Если вы планируете употреблять несколько видов алкоголя, то нужно переходить от светлых к тёмным, от сухих к десертным, от сладких к крепким и от простых к игристым. Но вот только не нужно воспринимать это как некую схему, которая позволит вам попробовать абсолютно все напитки, что есть на столе. В таком случае вам, конечно, будет худо. Знать меру в этом деле, – основной залог хорошего вечера.
В целом, эксперты рекомендуют остановить в праздничный вечер свой выбор на лёгких алкогольных напитках. Например, на сухом вине или шампанском сорта брют, в котором содержание газов и углеводов минимально.
Закусывать
Если в новогоднюю ночь вы планируете употреблять водку или любой другой крепкий алкоголь, то на праздничном столе обязательно должны быть мясные блюда и картошка, лучше – вареная. Картофель замедляет всасывание алкоголя в кровь, а также абсорбирует продукты окисления этилового спирта. Благодаря этому “второй хлеб” значительно смягчает последствия алкогольного удара по организму.
На заметку: газированные напитки за счёт раздражения углекислым газом слизистой желудка ускоряют проникновение алкоголя в кровь, повышая вредную нагрузку. Поэтому виски с колой с точки зрения здоровья гораздо худший вариант, чем, скажем, с яблочным соком. Также нежелательно запивать спиртным сладкие блюда – они усиливают токсичное воздействие на поджелудочную железу.
Предпочтите “простые” напитки
Наиболее безопасным врачи считают сухое белое вино – это наименьшая нагрузка для печени. В красном есть полезные вещества-полифенолы, но для желудочно-кишечного тракта такой напиток более тяжелый.
Важно также помнить, что хорошее вино отечественного производства стоит примерно от 60 – 70 грн за бутылку, а все что дешевле – скорее вредный краситель с вкусовыми добавками.
Если же на праздничном столе вы не можете обойтись без крепкого алкоголя, то лучше выбрать водку. Ведь этот напиток входит в перечень наименее сложных по составу.
Чем прозрачнее алкоголь, тем он проще и менее токсичен. Исходя из этого, водка или, к примеру, текила – безопаснее виски.
Примите активированный уголь
Активированный уголь — один из старейших и популярнейших в мире способов очищения организма. Чтобы избежать алкогольной интоксикации, примите активированный уголь перед новогодней вечеринкой из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
Читайте: Украина экспортирует елочные украшения в 27 стран: главные рынки сбыта
