За год стоимость сала в Украине выросла на 15,1% – до 73,4 грн за кг.
Об этом свидетельствуют данные Госстатистики, передает УНН.
Также сообщается, что за месяц сало подорожало на 4,9%, с начала года – на 6,9%.
По словам экономического эксперта Виктора Борщевского, сало будет и дальше расти в цене.
“Особенно – под Новый год. Подорожает сало, которое продается на рынках, базарах. Где-то до 10%. Относительно супермаркетов – там более или менее регулируемые цены, под Новый год стоимость сала в магазинах останется на сегодняшнем уровне”, – сказал он.
Как сообщалось, стоимость сала преодолела отметку в 70 грн за килограмм.
Всего с начала года в Украине свинина и сало прибавили в цене по 27 грн за килограмм.
Эксперты связывают такое подорожание с эпидемией АЧС в стране. Из-за болезни значительное количество украинских свинохозяйств были вынуждены уничтожать свое поголовье.