Употребление практически всех основных продуктов питания жителями Николаевщины снизилось.
Об этом сообщает Главное управления статистики в Николаевской области.
Выросло употребление рыбы и яиц, снизилось – мяса и овощей, сахара и хлеба.
Так, в среднем на месяц один житель области в 2017 году съедал:
– 1,4 кг рыбы и рыбных продуктов (в 2016 – 1,3 кг),
– 4,4 кг мяса и мясных продуктов (в 2016 – 4,5 кг),
– 19 штук яиц (в 2016 – 18),
– 2,5 кг – сахара(в 2016 – 2,6 кг),
– 8,5 кг – хлебных продуктов (в 2016 – 9,1 кг),
– 9,1 кг – овощей и бахчевых продовольственных культур (в 2016 – 10,0 кг),
– 17,1 кг – молока и молочных продуктов (в 2016 – 18,1 кг),
– 5,9 кг – картофеля (в 2016 – 6,4 кг).
Потребление масла ( 1,4 кг) и плодов, ягод и винограда (3,3) осталось на уровне предыдущего года .
Калорийность среднесуточного рациона населения по сравнению с 2016 годом снизилась на 4% и составила 2685 ккал на человека.
Как сообщалось ранее, половина расходов жителей Николаевщины приходится на питание
