Вредная, но вкусная еда с обилием углеводов и жиров способна “включать” систему вознаграждения мозга. К такому выводу пришли ученые из Йельского университета, пишет Корреспондент.
Эксперты провели исследование, в ходе которого демонстрировали людям фотографии различных закусок, преимущественно с большим содержанием жиров, сахара и углеводов.
Согласно результатам исследования, вид вредной еды “включает” в центре вознаграждения мозга гораздо больше нейронов, чем любой другой вариант.
По мнению ученых, данная реакция обусловлена тем, что подобная еда появилась сравнительно недавно и люди пока что не могут спокойно реагировать на нее.
Читайте: В Минздраве рассказали об эффективной диете, которая не повредит здоровью