Вчера, 10 декабря, прошла церемония вручения Нобелевской премии.
Нобелевской премией мира-2016 был награжден Президент Колумбии Хуан Мануэль Сантос за его решительные усилия, чтобы прекратить в стране более чем 50-летнюю гражданскую войну, стоившей жизни, по меньшей мере, 220 тысячам колумбийцев.
Но наряду с этим важным событием, как выяснилось, не менее важное значение имеет и Нобелевский банкет. Как сказано на официальном сайте Нобелевской премии, «за присутствие на этом событии, многие отдали бы целое состояние. Увы, в голубом зале городской Ратуши Стокгольма, где банкет проводится с 1934 года, могут сидеть только 1300 человек».
Уже второй год подряд меню для Нобелевского банкета разрабатывается шеф-поваром Саяном Исакссоном и кондитером Даниэлем Роосом.
Итак, чем же кормили гостей на нынешнем Нобелевском банкете.
Запеченными на углях лангустинами и гребешками (подавали с крапивой, черемшой и маринованными зимними яблоками).
Перепелами с топинамбуром и лесными грибами.
Фруктами и сорбетом из морошки.
А вот какие напитки были предложены гостям:
Taittinger Comtes de Champagne Brut Blanc de Blancs 2006;
Piccini Poggio Teo Chianti Classico 2010;
Moncaro Tordiruta Passito 2007;
Coffee & Nobel Museum Tea Blend;
Grönstedts Extra Cognac;
Facile Punsch;
Stenkulla Brunn Mineral Water.
Добавим, что СМИ сообщили и о некоторых курьезных подробностях банкета. Гости частенько уносят на память серебряные столовые приборы и особенно любят десертные вилочки. В этом году, например, устроители недосчитались 14 штук.
Как сообщало «Інше ТВ», Президенту Колумбии вручили Нобелевскую премию
