В Лондоне появился ресторан, где можно отведать изысканные блюда голышом. Проработает он всего три месяца, но лист ожидания уже насчитывает свыше 45 тысяч человек, пишет «Статус».
Расположенный в центре Лондона ресторан The Bunyadi работает в формате «поп-ап» (pop-up) — так называются заведения, появляющиеся лишь на время. Они имеют минимальное оснащение, привлекая клиентов за счет уникальности: необычное место, необычная кухня, необычные повара и так далее. Главная «фишка» нового ресторана в английской столице — возможность отведать блюда нагишом.
В The Bunyadi созданы две раздельные зоны: одетые посетители не видят голых. Те, кто стремится быть «ближе к природе», должны будут оставить в раздевалках не только одежду, но и всю технику, включая мобильные телефоны. Официанты, работающие в ресторане, выдерживают «золотую середину»: они обнажены лишь частично.
Параллельно ресторан собирается привлекать клиентов своим экологичным подходом: предметы интерьера выполнены из натуральных материалов, еда сервируется в глиняной посуде, для ее приготовления используется только естественное топливо: дерево, а прием пищи происходит при свечах. Меню ориентировано и на мясоедов, и на веганов, стоимость заказа — 69 фунтов (около 88 евро).
The Bunyadi, рассчитанный на 42 места, официально откроется 11 июня, но в тестовом режиме первые трапезы уже проводились, и на странице ресторана в соцсетях можно прочесть лишь восторженные отзывы. Люди отмечают, что никогда прежде не чувствовали себя столь свободно.
Информация о появлении в британской столице столь необычного заведения была доступна задолго до его открытия, и идея вызвала огромный интерес. Уже в апреле, за полтора месяца до начала работы, лист ожидания насчитывал свыше 10 000 желающих, а на настоящий момент их число выросло до 46 тысяч.
