С 17-23 октября 2015 плодоовощной индекс снова резко вырос – на 14,4% после скачка на 23,3% неделей ранее.
Таким образом, за октябрь стоимость плодоовощной корзины украинцев выросла уже в полтора раза, а за последние четыре недели – на 61,6%.
Столь резкий рост цен на плодоовощную продукцию в октябре является уникальным явлением, поскольку, как правило, в этот период цены на овощи и фрукты снижаются под влиянием дальнейшего сбора продукции нового урожая, за исключением, пожалуй, тепличных овощей, которые, чаще всего, растут в цене.
В этом же сезоне рост цен отмечается прежде всего в сегменте борщевых овощей, уборка которых сейчас в разгаре.
Рост цен на плодоовощную продукцию в октябре является следствием того, что фермеры сдерживают продажи, надеясь продать весь урожай в два-три раза дороже уже во второй половине сезона.
В то же время аналитики делают акцент на том, что слишком резкий рост цен на эти товары в период их сбора, очень часто приводит к длительной ценовой стагнации.
На предыдущей неделе лидером роста цен стали тепличные огурцы и свекла столовая, подорожавшие соответственно на 38,5% и 28,6%.
Также впервые за неделю выросли цены буквально на все позиции борщеового набора – лук, морковь, капусту и картофель. Картофель подорожал на 19,8% за неделю, и практически все участники рынка считают, что дальнейший рост цен неизбежен.
Наиболее стабильными были цены на фруктовый набор, который подорожал за неделю всего на 0,7%, сообщает maanimo.com.
