Что делать с черствыми пасками? Вот вам рецепт замечательного пудинга (ФОТО, ВИДЕО)


14:4404.05.2021
Share Button

Обычно наше желание приготовить всего да побольше на праздники заканчивается пятидневным салатом и черствыми пасками. Но Татьяна Литвинова придумала, как вкусно использовать засохшие куличи, и поделилась рецептом пудинга с апельсинами, главный ингредиент которого — сухари.

Рецепт замечательного пудинга опубликовало НВ.

Рецепт пудинга

Ингредиенты:

  • Сухари из паски — 300 г
  • Сливки — 250 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Цедра апельсина — 1 шт.
Фото: robynmac / depositphotos.com

Приготовление:

Возьмите паску, которой уже больше недели, нарежьте слайсами по 2−3 см и подсушите ее.

Для теста смешайте сливки с молоком и 4 яйца, также добавьте сахар (если паска у вас сладкая, сахар можете не добавлять) и хорошо взбейте.

Натрите цедру апельсина на размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте. Эту смесь намазывайте на каждый кусочек паски.

Выложите кусочки паски в форму для выпекания, а затем залейте их тестом и отправьте выпекаться в духовку на 25 минут при температуре 180 °C.

Сверху украсьте кусочками апельсина и мяты. Приятного аппетита!


Очень плохоПлохоХорошоНормальноОтлично (Нет голосов)
Загрузка...
Понравилась статья? Расскажите друзьям!
Share Button


Обсуждение

Пожалуйста, чтобы добавить комментарий.

© Inshe.tv

Share Button