Рекордный в стране блинчик приготовили в Ужгороде, его зафиксировали как самый большой в Книге рекордов Украины.
Об этом сообщила в комментарии Укринформу владелица заведения в Ужгороде, где испекли блинчик, Виолетта Бурлака.
Гигантский блинчик, который в течение двух дней готовили шесть человек, имеет размеры 7,17м на 3,09 м.
По ее информации, на самый большой в стране блинчик пошло 150 л молока, 150 яиц, 6 кг масла, 9 литров растительного масла, 7 кг сахара, 2 кг соли и 75 кг муки. На начинку использовали 45 кг кисломолочного сыра, 2,5 кг какао и 2,5 кг сахарной пудры.
“Рекордный блинчик мы составили из 1000 малых блинчиков, они слепляются специальным пищевым скрепителем. Наполнили его сыром, а сверху посыпали сахарной пудрой и какао “, – рассказала она.
Идея, как отметила Бурлака, пришла в прошлом году, акцию решили устроить для сотрудников заведения, которые скучают без работы в карантин – для того, чтобы их подбодрить.
Блинчик после фиксации рекорда раздали бесплатно участникам акции и ужгородским семьям, нуждающимся в поддержке.
Напомним также: В Якутии кондитеры испекли съедобных Путина и Сталина
