В Грузии аджика стала памятником культурного наследия


14:2224.11.2018
Share Button

Острой приправе аджике в Грузии присвоили статус памятника нематериального культурного наследия.

Об этом сообщается в приказе директора Национального агентства по охране культурного наследия Грузии Николоза Антидзе, документ размещен в базе “Законодательный вестник Грузии”, передает «112 Украина».

“Приказываю присвоить статус памятника нематериального культурного наследия элементу нематериального культурного наследия – “Технологии изготовления “абхазской соли–апирпил-джика” и мегрельской аджики”, – говорится в приказе.

В документе отмечено, что решение может быть обжаловано должностными лицами в течение месяца.

Аджика — абхазская и грузинская острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые (традиционно — на камне) красный перец, кориандр, пажитник голубой (уцхо-сунели) и другие пряные травы (свежие или сушёные), чеснок с добавлением небольшого количества поваренной соли.

Напомним, в Украине запретили рекламу на объектах всемирного наследия ЮНЕСКО.

Очень плохоПлохоХорошоНормальноОтлично (Нет голосов)
Загрузка...
Понравилась статья? Расскажите друзьям!
Share Button


Обсуждение

Пожалуйста, чтобы добавить комментарий.

© Inshe.tv

Share Button