По прогнозам синоптиков, сильные морозы в Украине продержатся до 3 марта. Далее ожидается незначительное потепление, но настоящая весна придет в Украину только в конце марта.
Поэтому в этот период важно согреваться не только теплой одеждой, но и стоит пересмотреть свой рацион, сообщает 24.
Имбирь
Всем известно, что в холодное время едва ли не лучше всего согревает имбирный чай. Корень имбиря также способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, успокаивает нервную систему и улучшает память.
Ингредиенты:
– корень имбиря 50 г
– черный или зеленый чай;
– несколько кусочков лимона;
– мед по вкусу.
Как приготовить имбирный чай:
1. Корень имбиря натрите на мелкой терке и залейте горячей водой.
2. Добавьте уже заваренный чай и мелко нарезанный лимон с кожурой. По вкусу можно добавить мед.
Мед
Мед защищает наш организм от многих инфекций. Это лучший заменитель сахара. Мед способен улучшить настроение и снять напряжение.
Рецепт медового печенья
Ингредиенты:
– мука 150 г
– разрыхлитель 1/4 ч.л .;
– арахис 100 г
– мед 120 г
– кунжут 30 г
– щепотка соли.
Как приготовить медовое печенье:
1. Подсушите арахис 6-7 минут в духовке. Взбейте арахис в блендере с щепоткой соли и медом.
2. Смешайте муку, разрыхлитель и арахисовую пасту.
3. Из теста сформируйте шарики одинакового размера и посыпьте их кунжутом.
4. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов в течение 10-15 мин.
Грейпфрут
Этот фрукт имеет богатый витаминный состав, прекрасно регулирует содержание лишней жидкости в организме и предотвращает отложение жира. Известно, что аромат грейпфрута концентрирует внимание и улучшает память. Предлагаем сделать согревающий напиток из грейпфрута и сделать свой вечер теплым и уютным.
Рецепт согревающего напитка с грейпфрутом
Ингредиенты:
– вода 400 мл
– имбирь 30 г
– корица – 1 ч.л .;
– анис;
– яблочный сок 250 мл
– 1 грейпфрут;
– цедра грейпфрута.
Как приготовить согревающий напиток с грейпфрутом:
1. В кастрюлю налейте воду: примерно 2-2,5 стакана. Доведите до кипения, после этого уменьшите огонь.
2. Очистите имбирь и натрите на терке. Цедру грейпфрута натрите также на терке.
3. Тертый имбирь, цедру, анис и яблочный сок добавьте в воду. Варите все вместе 2-3 минуты.
4. Добавьте нарезанный ломтиками грейпфрут и снимите воду с огня. Готовый напиток процедите и подавайте с палочками корицы.
Читайте: В Европе из-за аномальных морозов погибли уже десять человек
