Бариста из Киева стал Чемпионом мира по завариванию кофе в джезве


22:3920.02.2018
Share Button

Бренд-шеф бариста Слава Бабич победил в Чемпионате мира по завариванию кофе в джезве. Конкурс под названием Cezve/Ibrik Championship в этом году проходил в Дубае (ОАЭ).

В этом соревновании бариста показывают свое умение приготовить кофе в традиционной турке, передает “БЖ“.

Победитель конкурса Слава Бабич/bzh.life

Участники чемпионата готовят две пары идентичных напитков: классический черный кофе по-восточному (только кофе и вода) и авторский напиток на основе кофе в турке (любые ингредиенты, включая алкоголь).

– Первый свой кофе я приготовил для чемпионки Украины среди бариста. Она посмеялась, зашла за стойку и стала меня учить. Сегодня это моя жена, – рассказывает Слава Бабич.

Отметим, что Марина Хюпенен, представляющая Россию, заняла второе место.

Как сообщалось, в Великобритании предложили облагать налогом кофе в одноразовых стаканчиках

Очень плохоПлохоХорошоНормальноОтлично (Нет голосов)
Загрузка...
Понравилась статья? Расскажите друзьям!
Share Button


Обсуждение

Пожалуйста, чтобы добавить комментарий.

© Inshe.tv

Share Button