“Мы должны сохранить совершенство багета и наше мастерство в его создании, и поэтому его следует включить в список всемирного наследия”, – сказал Макрон в пятницу в эфире Europe1, сообщает агентство DPA, передает Эспрессо
“Багет является частью повседневной жизни во Франции, и это – особая история”, – сказал президент.
Макрон обратился к примеру неаполитанской пиццы, приготовление которой внесли в список наследия ЮНЕСКО в декабре. Признание искусства “пиццайоло” стало возможным после того, как соответствующее обращение Неаполя подписали почти 2 миллиона человек.
“Я знаю наших пекарей – они увидели, что неаполитанцам удалось добиться признания пиццы наследием ЮНЕСКО. И они спросили: “Почему бы не багет?” И они правы”, – сказал Макрон.
Напомним, Неаполитанская пицца внесена в список культурного наследия ЮНЕСКО
