В пещере на итальянском острове Сицилия нашли следы вина возрастом 6 тысяч лет.
Команда исследователей из Университета Южной Флориды проанализировала древний сосуд. В нем нашли следы вина, которое жители Сицилии пили шесть тысяч лет назад, пишет The Local .
“Это значительное открытие, так как это – самое раннее открытие винного осадка за всю историю итальянского полуострова. Это создает совершенно новую картину развития общества”, – подчеркнули американские археологи.
Предыдущее исследование образцов указывало, что самым старым итальянским вином был напиток, созданный в эпоху Средней бронзы, примерно в 1100 году до нашей эры. А новое открытие показывает, что вино делали не в бронзовом, а уже в медно-каменном веке.
Отдельно отмечается, что ученые не смогли установить, было ли древнее итальянское вино красным или белым. Ученым удалось выделить только следы натриевой соли и винной кислоты.
На данный момент самым старым вином в мире считается напиток из Армении. Следы этого вина также датируются четвертым тысячелетием до нашей эры.
Читайте также: В Крыму селевой поток подтвердил более 80 га виноградников
