Рейтинг украинских вин по оценке слепой дегустации сомелье


19:1305.06.2016

Составлен рейтинг украинских вин, которые были представлены на Kiev Food&Wine Festival. Их оценивали сомелье киевских ресторанов на слепой дегустации, где были представлены 14 белых, 5 розовых и 8 красных вин, сообщает ДЕЛО

Вина оценивали сомелье киевских ресторанов: Олег Кравченко, шеф-сомелье ресторанов Димы Борисова, Максим Кручко, бренд-сомелье ресторана REEF, Елена Куценко, сомелье “Собака съела голубя”,
Анатолий Ходаковский, сомелье La`Terrassa Cafe, Евгения Николайчук, автор игры Winespiration, Александра Токовенко , сомелье “Vitis Group”, Екатерина Третьяченко, сомелье Import Food Company, Анна Потоцкая, сомелье Wine Time, Павел Минухин, сомелье винного интернет-магазина.

Эксперты продегустировали 14 белых, 5 розовых и 8 красных вин. Оценка проходила по 100 бальной системе.

Максимальное количество баллов – 100.

БЕЛЫЕ ВИНА

1 место
Чорноморська перлина 2015, Инкерман, 81,4 балла.

2 место
Траминер 2015, Grande Vallee, 80,5 балла.

3 место
Черсеги 2014, Чизай, 80 балла.

4 место
Траминер 2015, Чизай, 79,3 балла.

5 место
Gorobchiki Рислинг, Котнар, 78 балла.

РОЗОВЫЕ ВИНА

1 место
Ркацители 2015, Богдан Павлий, 78,4 балла.

2 место
Каберне Совиньон 2015, Игорь Заика, 78,4 балла.

3 место
Gorobchiki Мерло и Каберне Совиньон, Котнар, 76,6 балла.

4 место
Пино менье 2015, Grande Vallee, 76,2 балла.

5 место
Пино-нуар и Каберне, Чизай, 72,3 балла.

КРАСНЫЕ ВИНА

1 место
Князь Трубецкой 2014, Винодельческое хозяйство князя Трубецкого, 86,5 балла.

2 место
Пино-нуар выдержанное 2014, Винодельческое хозяйство князя Трубецкого, 86,5 балла.

3 место
Каберне Мерло 2013, Колонист, 80,8 балла.

4 место
Gorobchiki Каберне Совиньон, Котнар, 72,7 балла.

5 место
Мерло 2015, Валерий Петров, 72,4 балла.



© Inshe.tv

Share Button
TwitterFacebookGoogle PlusYoutube