Понад 5,6 тонн продукції поганої якості – мяса, «молочки», овочів та фруктів – 2024 року вилучили або не допустили до реалізації на ринках Миколаївщини спеціалісти держлабораторій ветеринарно-санітарної експертизи.
Про це повідомили в ГУ Держпродспоживслужжби в Миколаївській області, передає Інше ТВ.
Згідно повідомлення, протягом 2024 року було проведено 580401 лабораторних досліджень м’яса, молока і молочних продуктів, яєць, риби і рибопродуктів, меду, овочів і фруктів, готових харчових продуктів промислового виготовлення тощо.
За результатами лабораторних досліджень виявлено 846 випадків хвороб, в тому числі: інвазійні хвороби великої рогатої худоби – 65, інвазійні хвороби овець та кіз – 11, ехінококоз свиней -186, незаразні хвороби великої рогатої худоби 11, незаразні хвороби свиней -573.
Не допущено до реалізації та утилізовано 1,918 тон харчових продуктів тваринного походження, в тому числі: яловичини – 0,298 т, свинини – 1,600 т, баранини і козлятини – 0,02 т.
Також за результатами ветеринарно–санітарної експертизи не допущено до реалізації 3,720 тон іншої підконтрольної продукції тваринного та рослинного походження, зокрема:
молоко та молочні продукти – 1,02 т (перевищена кислотнiсть та наявнiсть механiчних домiшкiв в молоцi та сирі);
овочiв та фруктiв – 2,7 т (завищений вміст нітратів та незадовільна органолептика).
Як повідомляло Інше ТВ, 2023 року ГУ Держпродспоживслужби в Миколаївській області за результатами лабораторних досліджень вилучила на ринках області понад 4 тонни продукції.
