Загальний обсяг пропозиції м’яса в Україні у 2022 році становитиме 2271 тис. тонн, що на 13,4% менше, ніж у 2021 році (2706 тис. тонн), але дозволить у нинішніх умовах забезпечити споживання на кожну людину не менше, ніж торік. Про це свідчать дані Мінагрополітики, пише Кореспондент.
Баланс попиту та пропозицій м’яса та м’ясопродуктів дозволить за підсумками за рік забезпечити споживання на кожну особу 53,1 кг м’яса (у 2021 році – 53 кг).
Прогноз пропозиції свинини – 695 тис. тонн, що на 13,7% менше, ніж торік, споживання на одну особу становитиме 20 кг на рік (у 2021 році було 19,9 кг).
Пропозиція яловичини, за прогнозами, впаде на 23,1% до 253 тис. тонн, споживання на одну особу становитиме 6,7 кг (у 2021 році 7,2 кг).
У 2022 році пропозиція м’яса птиці впаде на 13,6% до 1300 тис. тонн, споживання становитиме 25,7 кг (торік – 25 кг).
