Такие данные были представлены специалистами ITC на семинаре «Результаты исследования внешнего и национального рынков» в рамках проекта «Украина: подключение малых и средних предприятий фруктово-овощной отрасли к мировым и внутренним производственно-сбытовым цепочкам» 14 декабря в Николаеве.
Большая часть украинских овощей и фруктов, которые попадают на внешние рынки, закупаются компаниями-оптовиками и брокерами. Эти же компании берут на себя и подготовку продукции к экспортным требованиям, в результате доход украинских сельхозпроизводителей немногим выше, а иногда и ниже того, что они получают на внутреннем рынке.
Семинар, организованный при поддержке Региональной торгово-промышленной палаты Николаевской области, собрал более представителей более 30 аграрных предприятий Николаевской области, которые занимаются выращиванием овощей, фруктов и ягод.
По словам президента РТПП Николаевской области Игоря Катвалюка, программа ITC направлена на то, чтобы помочь нашим производителям овощей и фруктов выйти на международные рынки, и не только на рынки Евросоюза.
«Смысл проекта заключается в том, чтобы найти потенциальные ниши на внешних рынках для производителей и начать сводить производителей с внешними рынками. Кроме того, мы будем проводить исследование по внутренним потребностям и пытаться также свести внутренних и производителей, и сети с фермерами и производителями продукции в регионе», – сообщил координатор проекта ITC Армен Заргарян.
Во время семинара были представлены исследования украинского рынка овощей и фруктов, а также потребностей внешних рынков в этой продукции Джима Кригбаума, Фредерин Дерлот, Татьяны Гетьман и Юрия Мельничука.
Украинские аграрии пока не смогли компенсировать последствия эмбарго на ввоз украинских овощей и фруктов на рынок РФ. С одной стороны, это приводит к снижению цен на внутреннем рынке, но не дает развивать производство.
Если в 2014-2015 гг. значительная часть украинской продукции ввозилась в Россиию через Крым, то сегодня эксперты отмечают троекратный рост реэкспорта украинских яблок через Беларусь.
И эксперты, и аграрии согласны с необходимостью осваивать другие рынки, но для этого необходимо другое качество продукции, высокий уровень упаковки продукции, прохождение сертификации и, наконец, понимание потребностей и ожиданий этих других рынков. Но успехи в этом направлении украинских, в частности николаевских фермеров, более чем скромные.
«80% компаний не имеют возможности упаковывать свою продукцию. Причем около 50% не владеют информацией о требованиях упаковки», – рассказал участникам семинара национальный консультант в проекте ITC Юрий Мельничук.
Многие аграрии готовы к смене традиционных культур на те, которые более востребованы как в Украине, так и за рубежом. По словам экспертов, в 2017 году более всего вырастут сельхозплощади, занятые производством ежевики, лука, пекинской капусты, капусты белокочанной, моркови.
Исследование внешнего и национального рынков проводилось, чтобы понять, как именно специалисты проекта ITC могут помочь существующим фермерам, производителям сельхозпродукции в достижении их бизнес-целей, оценить проблемы, с которыми сталкивается бизнес, выявить тех производителей, которые заинтересованы в сотрудничестве с данным проектом, а также понять, какие на сегодняшний день существуют производственные мощности.
При этом эксперты отдельно отметили беспрецедентную для их практики закрытость украинских аграриев. То есть они хотят получить помощь в выходе на внешние рынки, но отказываются открыть хоть какую-то реальную информацию о своем производстве
Напомним, что 28 апреля в Николаеве подвели итоги круглого стола по вопросам развития плодоовощного сектора.
фото rtpp.com.ua
Ранее мы сообщали, что Швейцарский Международный Торговый Центр поможет плодовоощникам Николаевщины выйти на европейские рынки
