Уже в сентябре-октябре этого года цены на молочные продукты вырастут примерно на 15-20%.
Такой прогноз дали в Ассоциации производителей молока.
Аналитики убеждены, что повышать цены на молочку будет стремительная девальвация гривны за последний период, удорожание услуг на электроэнергию и рост закупочных цен на молоко.
“Сейчас закупочные цены на молоко активно растут и такая тенденция будет наблюдаться в ближайшем будущем. На конец августа килограмм молока экстра сорта уже стоит около 6 грн, а в разгар осеннего периода может достичь и 8-9 грн/кг”, – прокомментировали в ассоциации.
А розничные цены вполне могут подскочить на 15-20%. Ведь подорожание сырья – лишь один фактор в цепочке ценообразования. Аналитики ожидают и роста коммунальных услуг, что также повлияет на ситуацию.
По прогнозам аналитиков уже этой осенью в магазинах молоко 2,5% жирности в дешевой упаковке будет стоить 16,20 грн/кг, кефир, также в дешевой упаковке, около 21 грн/кг, масло 82% жирности — 155-160 грн/кг, а спред (72,5%) — 67-70 грн/кг.