Итальянским производителям макаронных издений выгодно использовать украинское зерно. К такой ситуации привели низкие цены на украинскую пшеницу твердых сортов.
Материал под названием “Война макарон: как Украина стала основным поставщиком зерна в Италию” опубликовало издание Corriere della Sera.
Местные аграрии бьют тревогу: почти 40% итальянских макарон производятся из иностранного зерна. При этом Украины является третьей страной по объемам поставок пшеницы в Италию – после Канады и Франции.
Только в 2015 году поставки пшеницы из Украины в Италию увеличились в 4 раза – до 579 тысяч тонн, пишет издание.
Судя по данным экспертов, Украина покрывает около 10% потребностей итальянских производителей макарон в пшенице твердых сортов
По мнению итальянцев, такая ситуация сложилась не случайно.
“Увеличение импорта пшеницы из Украины отвечает четкой стратегии ЕС – чтобы этот аграрный гигант стал “житницей Европы”. Этому способствует Соглашение о свободной торговле между Украиной и ЕС, которое вступило в силу 1 января 2016, в котором частичноустранены дополнительные импортные пошлины, что делает украинское зерно более конкурентноспособным”, – пишет издание.
Еще одной причиной популярности украинского зерна в Италии называют особый климат Украины – он идеально подходит для выращивания пшеницы твердых сортов, из которых делают макароны.
А низкие цены на зерно украинцам позволяет удерживать слабая гривна, пишет agronews