Сезонні страви з сезонних овочів – 6 оригінальних рецептів з гарбуза, які вас здивують

Король осені гарбуз не тільки смачний, а й корисний. В ньому високий вміст вітамінів (A, C, E, K, PP), мінералів (калію, магнію, заліза) та антиоксидантів. Він зміцнює імунну систему, покращує зір та стан шкіри, підтримує здоров’я серцево-судинної системи, сприяє нормалізації артеріального тиску та покращує травлення, пишуть Факти.

З гарбуза можна приготувати десятки страв — від ніжного супу до корисного десерту.

Нутриціолог Ольга Шаєвська опублікувала рецепти оригінальних страв з гарбуза, які сподобаються дорослим та дітям.

Нагадаємо також: Чоловік в США виростив півтонний гарбуз, зробив з нього човен і проплив 73,5 км річкою. Як це було (ФОТО, ВІДЕО)