Самую дорогую в мире конфету представили на ярмарке шоколада в городе Обидуш в Португалии. Ее цена составляет € 7728 ($ 9489).
Португальский шоколатье Даниэль Гомеш сказал, что созданную им конфету в форме ромба представители «Книги рекордов Гиннесса» аттестовали как самую дорогую в мире, сообщает UBR со ссылкой на Reuters.
Как объяснил мастер, цена конфеты высока из-за стоимости продуктов, использованных при ее производстве. Ее начинка состоит из шафрановых нитей (высушенных рылец цветка шафрана, цена которых достигает $ 2 тыс. за килограмм), кусочков белого трюфеля, ванили из Мадагаскара и золотых хлопьев, сверху она также покрыта съедобным золотом.
Конфету выпустили ограниченной партией в 1000 штук. Представленный на ярмарке экземпляр находился под охраной.
Предыдущий рекорд принадлежал творению датского шоколатье Фрица Книпшилдта — конфете под названием La Madeline au Truffe, которая стоила $ 250 за штуку.
Напомним, нашли свою изюминку. Как энтузиасты разгадали рецепт старинного и легендарного сухого варенья
