Зимой уже не найти доступных овощей и фруктов в таком количестве, как летом. А значит следить за своим питанием – становится сложнее. Диетологи составили список обязательных продуктов для зимнего рациона, которые помогут пережить эту зиму здоровыми и бодрыми.
Все эти продукты легко купить зимой, к тому же цена на них невысокая. Правильно подобранный зимний рацион позволяет легче переживать короткий световой день и не болеть.
Цельные злаки:
– овсянка;
– коричневый рис;
– гречка;
– пшено.
Начинайте свое утро с овсянки
Бобовые:
– фасоль (можно консервированная)
– чечевица зеленая;
– чечевица красная;
– нут.
Фасоль можно употреблять как основное блюдо или добавлять в супы
Овощи и зелень:
– картофель;
– морковь;
– свекла;
– капуста белокочанная;
– сельдерей;
– тыква;
– любая доступная вам зелень (салат, шпинат, можно замороженные).
Из тыквы можно готовить не только суп – добавляйте его в салаты или готовьте из него основное блюдо
Орехи и семена:
– любые орехи;
– семена Чиа.
Фрукты и сухофрукты:
– апельсины;
– мандарины;
– гранаты;
– киви;
– лимоны;
– авокадо;
– хурма;
– финики;
– бананы;
– яблоки;
– замороженные ягоды (брусника, клюква, черника).
Без мандаринов трудно представить новогодние праздники
Прочее:
– растительное масло (кукурузное, кокосовое, рапсовое)
– цельнозерновая мука;
– цельнозерновой хлеб или хлебцы.
Специи:
– морская соль;
– куркума, черный перец, паприка, лук и чеснок;
– имбирь, корица.
Добавьте корицу и имбирь в чай
Источник: 24 канал.
Читайте: Безглютеновая диета: все «за» и «против» эффективного похудения
