На прилавках только начинают появляться предвестники витаминов – молодой редис. Однако следует знать, что редис не только вкусная и содержит много витаминов, но и помогает при различных недугах.
Оказывается, в состав редиса входят фитонциды (натуральные антибиотики), которые справляются не только с авитаминозом и упадком сил, но и помогают при лечении бронхита и бронхиальной астмы.
Как правило, в качестве профилактики простудных заболеваний используют сок молодого редиса, так как он стимулирует обменные процессы, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и улучшает кровообращение.
Помогает при анемии
В редисе содержится пектин, который играет огромную роль в процессе очищения организма от вредных веществ, токсинов и шлаков. Редис, выращенный без применения посторонней химии, полезен при анемии. Он способен повысить уровень гемоглобина в крови.
А горьковатый вкус, который обусловлен содержанием горчичного масла, помогает не только улучшить аппетит, но и ускорить метаболизм и предоставит желчегонное действие.
Лечит головную боль
Еще наши предки когда-то использовали сок редиса как обезболивающее при головной боли. Для этого нужно просто разрезать редис пополам, выдавить из долек несколько капель сока и смазать им область переносицы и височные доли.
Полезен для сердца
Редис полезно действует при лечении ишемической болезни сердца, инфаркта, тромбофлебита. Вещества, входящие в состав этого овоща, разжижают кровь, выводят вредный холестерин и улучшают кроветворение, что позволяет значительно снизить риск возникновения заболеваний сосудов и сердца.
Предотвращает онкологию
Согласно исследованиям ученых, редис способен предупредить появление раковых клеток в толстом кишечнике. А все потому, что в редисе есть краситель “антоциан”, который содержится в корнеплоде в огромном количестве.
Косметические свойства
Те, кто любят употреблять редис, могут похвастаться красивым и равномерным цветом кожи лица. А если протереть овощ и смешать полученную кашицу с крахмалом и оливковым маслом, то получится полезная витаминная маска.
Для укрепления иммунитета врачи советуют выпивать свежевыжатый сок редиса, смешанный с соком моркови в соотношении 1:2. Диетологи также рекомендуют включать овощ в меню тех, кто хочет похудеть. Он также поможет справиться с отеками, наладить перистальтику кишечника и нормализовать уровень сахара в крови.
Источник: 24.
Читайте: В Германии ученые придумали, как лечить рак сперматозоидами
