В Южной Корее выпустили Gyeondyo-bar – первое на планете мороженое, которое способно бороться с симптомами тяжелого похмелья.
Новинка является фруктовым льдом со вкусом грейпфрута – в мороженом есть ингредиенты, которые нейтрализуют вредные последствия употребления алкоголя, пишет ABC.
В его состав входит сок говении, также известного как конфетное дерево. Сок конфетного дерева издавна используется в корейской медицине именно для устранения неприятных симптомов, связанных с употреблением большого количества спиртного.
В 2012 году исследователи выяснили, что введение ампелопсина, действующего вещества, содержащегося в растительном экстракте конфетного дерева, предотвращало опьянение у крыс. Мороженое Gyeondyo-bar содержит 0,7% экстракта говении.
